Средние постоянные издержки определяются путем деления их суммы на соответствующее количество произведенной продукции.
Средние переменные издержки рассчитываются как частное от деления суммы переменных издержек на количество произведенной продукции. Средние общие издержки находят путем деления суммы общих издержек на количество произведенной продукции.
Предельными издержками называют дополнительные издержки, связанные с производством еще одной единицы продукции.
Разница между суммой общих и суммой переменных издержек представляет собой фиксированный размер постоянных издержек.
Таблица 1.
Объём производства и затраты труда на основное производство предприятия
|Показатели |Годы | | |
| |1997 |1998 |1999 |
|Валовая продукция (ВП) в |2292 | 2221|2840 |
|сопоставимых ценах 1994г., тыс.| | | |
|руб. Всего | | | |
|в т.ч. растениеводства |1005 |951 |1590 |
|в процентах к итогу |43.8 |42.8 |56.0 |
|животноводство |1287 |1270 |1250 |
|в процентах к итогу |56.2 |57.2 |44.0 |
|Производство ВП в расчете на |8.46 |7.96 |11.64 |
|одного среднесписочного | | | |
|работника | | | |
|Затраты на основное |14524 |15984 |21857 |
|производство, тыс. руб. Всего| | | |
|в т.ч. растениеводства |5019 |6053 |8657 |
|в процентах к итогу |34.6 |37.9 |39.6 |
|животноводство |7007 |7895 |10512 |
|в процентах к итогу |48.2 |49.4 |48.1 |
|Производство ВП в расчете на |15.8 |13.9 |13.0 |
|100 руб. производственных | | | |
|затрат, тыс.руб. Всего | | | |
|в т.ч. продукции |20.0 |15.7 |18.4 |
|растениеводства | | | |
|животноводство |18.4 |16.1 |11.9 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 года в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 24%. Это происходило за счет увеличения стоимости валовой продукции в отрасли растениеводства на 58% .
Производство валовой продукции в расчете на 100 га сельхозугодий в
1998 году по сравнению с 1997 годом уменьшилась на 8 %, а в 1999 году оно
увеличилось на 15%. Производство валовой продукции в расчете на одного
среднесписочного работника в 1998 году уменьшилось на 6%, а в 1999 году по
сравнению с 1997 годом оно увеличилось на 38%.
Затраты на основное производство в 1998 году увеличились на 10% за счёт их увеличения по отрасли растениеводства на 21% и по отрасли животноводства на 27%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличились на 50% за счет увеличения затрат на отрасль растениеводства на 72%, а по отрасли животноводства на 50%.
Производство валовой продукции в расчете на 100 рублей
производственных затрат в 1998 году сократилось на 12% за счет сокращения
его по отрасли растениеводства на 21%, а по отрасли животноводства на 12%.
В 1999 году этот показатель по сравнению с 1997 годом уменьшился на 18% за
счет снижения его но отрасли растениеводства на 8%, а по отрасли
животноводства на 35%.
3. Кадры предприятия, занятость, производительность и оплата труда
Труд, являющийся основой существования и развития человечества, определяющий место личности в обществе, служащий одной из важнейших форм самовыражения, представляет собой целенаправленную деятельность людей по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, которая всегда и одновременно является взаимодействием между человеком и природой и отношениями между людьми в процессе производства.
Процесс труда, состоящий из целенаправленной деятельности, предмета труда и средств труда, в аграрной сфере носит специфический характер, обусловленный прежде всего особенностями сельскохозяйственного производства, а именно несовпадением рабочего периода и периода производства, зависимостью от климатических и погодных условий, земля – как основное средство производства, работа с живыми организмами, выступающими в качестве предметов и средств труда, и др. не типичными для промышленности чертами.
Производство материальных благ и услуг предполагает два необходимых компонента: материальные ресурсы с одной стороны и человеческие ресурсы с другой стороны.
Трудовые ресурсы представляют собой часть населения, которая в силу психофизических и интеллектуальных качеств способны производить материальные блага и услуги. Из этого следует, что трудовые ресурсы включают в себя как тех людей, которые заняты в экономике, так и тех, которые не заняты, но могут трудиться. Иначе говоря, трудовые ресурсы – это реальные потенциальные работники.
При организации трудовых отношений на предприятиях АПК следует учесть, что работник в процессе производства выступает как:
1. собственник рабочей силы;
2. член коллектива данного внутрихозяйственного подразделения;
3. совладелец предприятия.
Во всех этих составных частях лежит интерес работника.
Организация рынка сельскохозяйственного труда обусловлена требованиями рыночной экономики в построении принципиально нового механизма воспроизводства, распределения и использования рабочей силы, что является последствием разгосударствления трудовых ресурсов и формированием частного сектора на селе.
Рынок сельскохозяйственного труда – наиболее сложный элемент рыночной экономики. Здесь не только переплетаются интересы работника и работодателя при определении цены труда и условий его функционирования, но и отражаются практически все социально-экономические явления, происходящие в аграрной сфере. Рынок сельскохозяйственного труда – средство эффективного ведения производства для повышения уровня и качества жизни сельского населения.
Кризисные явления в экономике, обвальный спад сельскохозяйственного производства, снижение уровня заинтересованности сельского труженика в конечном финансовом результате, утрата привлекательности сельскохозяйственного труда привели к резкому сокращению спроса на него, вызвало рост скрытой безработицы.
В настоящее время для аграрного сектора экономики характерно стагнация существующей системы рабочих мест: новые рабочие места в аграрной сфере практически не создаются, а существующие быстро сокращаются в результате падения производства.
Специфика рабочей силы в сельской местности проявляется в его выраженной неоднородности, в глубокой сегментации как по возрастно- половому, так и по профессионально- квалификационному составу. В этих условиях необходима разработка политики занятости адаптированной к потребностям и условиям реальной социально-экономической ситуации на селе.
В настоящее время на сельскохозяйственных предприятиях используется система норм труда, отражающая различные стороны трудовой деятельности.
Таблица 2
Кадры предприятия и их занятость
| | | | |Годы | | |
|Показатели |1997 | |1998 | |1999 | |
| |чел. |% к |чел. |% к |чел. |% к |
| | |итогу| |итогу| |итогу|
|Среднегодовая численность |417 |100 |429 |100 |391 |100 |
|работников всего, чел. | | | | | | |
|в т.ч. работники, занятые в с/х |335 |80,3 |336 |78,3 |304 |77,7 |
|производстве | | | | | | |
|из них: рабочие постоянные |232 |55,6 |235 |54,8 |227 |58,1 |
|рабочие сезонные и временные |41 |9,8 |39 |9,1 |12 |3,1 |
|Служащие |62 |14,9 |62 |14,5 |65 |16,6 |
|Работники подсобных промышленных |52 |12,5 |61 |14,2 |57 |14,6 |
|предприятий и промыслов | | | | | | |
|Работники жилкомкультбыта |14 |3,4 |16 |3,7 |14 |3,6 |
|Работники торговли и общепита |16 |3,8 |16 |3,7 |16 |4,1 |
По изученным данным видно, что наибольший удельный вес работников
занимают работники занятые в сельскохозяйственном производстве, причём в
1998 году он уменьшился на 2% , а в 1999 году по сравнению с 1997 годом
уменьшился на 2,6%.
Второе место по удельному весу занимают рабочие постоянные, причём в
1998 году их доля уменьшилась на 0,8%, а в 1999 году по сравнению с 1997
годом она увеличилась на 2,5%.Доля сезонных и временных рабочих ежегодно
сокращалась, в 1998 году она сократилась на 0,7%, а в 1999 году еще на 6%.
Удельный вес служащих в 1998 году уменьшился на 0,4%, в 1999 году
увеличился по сравнению с 1997 годом на 1,7%.
Наименьшая доля в общей численности работников приходится на
работников жилкомкульбыта. Их численность увеличивается в 1998 году на на
0,3 %, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом на 0,2%.
Таблица 3
Состав и структура затрат труда
| | | |Годы | | | |
| |1997 | |1998 | |1999 | |
|Показатели |чел.тыс|% к |чел.ты|% к |чел.тыс|% к |
| |. час. |итогу |с. |итогу |. час. |итогу |
| | | |час. | | | |
|Отработано за год, всего |853 |100 |828 |100 |802 |100 |
|тыс.чел.-час | | | | | | |
|в т.ч. растениводство |79 |9,3 |73 |8,8 |61 |7,6 |
|животноводство |212 |24,9 |226 |27,3 |209 |26,1 |
|Общепроизв. затраты по |39 |4,6 |39 |4,7 |40 |5,0 |
|растениеводству | | | | | | |
|Общепроизв. затраты по |84 |9,8 |61 |7,4 |61 |7,6 |
|животноводству | | | | | | |
|Пром. производство, рем. |176 |20,6 |162 |19,6 |171 |21,3 |
|мастерские, электро- и | | | | | | |
|водоснабжение | | | | | | |
|Затраты по реализации |20 |2,3 |19 |2,3 |25 |3,1 |
|продукции, оказанию услуг | | | | | | |
|и прочие | | | | | | |
|Общехозяйственные расходы |53 | 6,2|58 |7,0 |60 |7,5 |
По результатам таблицы делаем вывод о составе и структуре затрат
труда. Наибольший удельный вес в структуре затрат труда приходится на
затраты труда в животноводстве, где в 1998 году по сравнению с 1997 годом
он увеличивается на 2,4%, а в 1999 году на 1,2%. Затраты труда в
растениеводстве в 1998 году уменьшились на 0,5%, а в 1999 году по сравнению
1997 годом на 1,7%.
Доля общепроизводственных затрат с каждым годом увеличивается, в
1998 году на 0,1%, а в 1999 году еще на 0,3%. Доля этого же показателя по
отрасли животноводства в 1998 году сократилась на 2,4%, а в1999 году по
сравнению с 1997 годом на 2,2%. Удельный вес затрат по реализации продукции
в 1998 году оставался неизменным, а в 1999 году он увеличился на 0,8%.
Удельный вес общехозяйственных расходов в 1998 году увеличился на 0,8%, а в
1999 году еще на 0,5%.
Таблица 4
Производительность и оплата труда
|Показатели | |Годы | |
| |1997 |1998 |1999 |
|Денежный доход (выручка от реализации |2,6 |2,4 |17,3 |
|продукции и услуг) в расч. На 1 раб., | | | |
|тыс.руб. | | | |
|Доля фонда заработной платы в денежном |353 |404 |97,8 |
|доходе, в процентах | | | |
|Фонд зарплаты в расчете на одного |5,2 |6,3 |10,6 |
|работника по предприятию,тыс.руб. | | | |
|годовой | | | |
|месячный | |0,5 |0,9 |
| |0,4 | | |
|в т.ч.:1 работника с/х производств, |7,5 |8,1 |13,6 |
|годовой | | | |
|месячный |0,6 |0,7 |1,1 |
|в т.ч.:1 работника категории постоянных |10,8 |11,6 |18,2 |
|рабочих,годовой | | | |
|месячный |0,9 |1,0 |1,5 |
|в т.ч.:1 работника категории служащих, |40,4 |43,9 |63,6 |
|годовой | | | |
|месячный |3,4 |3,7 |5,3 |
|в т.ч.:1 работника категории подсобных |48,2 |44,6 |72,6 |
|промышленных предприятий и промыслов, | | | |
|годовой | | | |
|месячный |4,0 |3,7 |6,0 |
Из таблицы 4 видно, что денежный доход на 1 работника в 1998 году сократился на 0,2 тыс. рублей, в 1999 году увеличился по сравнению с 1997 годом на 14,7 тыс. рублей.
Доля фонда заработной платы в денежном доходе в 1998 году увеличилась на 51%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом уменьшилась на 255,2%.
Фонд заработной платы в расчёте на 1 работника по предприятию в 1998 году увеличился на 1,1 тыс. рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 5,4 тыс. рублей. В том числе на одного работника сельскохозяйственного производства в 1998 году он увеличился на 0,6 тыс. рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 6,1тыс. рублей.